【跟著米其林遊九州🌟摘星飯店指南!福岡・佐賀・長崎日式旅館住宿推薦 】

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說到米其林評比 Michelin Guide指南除了餐廳外,每年也會有新的米其林旅遊及飯店指南。

日本地區過去範圍集中在東京、大阪,今年2019也有個屬於九州『福岡‧佐賀‧長崎』的特別版。

這次特別選了幾間全新入圍的旅宿選擇,也有幾間在『Ryokan日式傳統旅店』分類中,受到星等肯定的推薦!

其中不但有日式庭園Villa建築、也有夢幻海景溫泉、及夜景等特色住宿。

米其林指南酒店主要以房子數量表示星級,從1間房子代表的舒適(Quiet Comfortable)、到最高5間房子象徵的奢華(Luxury)等不同差異。

其中又有『黑色房子』,及更舒適宜人的『紅色房子』等不同等級之分。

簡單來說,若得到相同數量的房子,紅色等級又會較黑色等級高!

【福岡入圍旅宿】

這次福岡地區共有3間新入圍的飯店,除有市區選擇外,也有別於鬧區的近郊地中海型夢幻住宿,及能俯瞰夜景的秘境!

 ▎眺望福岡夜色住宿之選—Agora 福岡山之上飯店

顧名思義這間山之飯店座落在福岡山頂處,雖然位處非中心地區,但距離福岡機場只有30分鐘車程,飯店也有提供接駁往返車站。亮點當然就是能在高處欣賞福岡市區夜色!

這間走設計系的酒店在近五年才重新翻修,也在今年獲得米其林星黑等的評價,如果想入住摘星米其林住宿的話,這裡會是一個平價且遠離塵囂的好選擇。

這裡房型特別的是有著綠意竹林的褟褟米和室,飯店內也有大浴場、SPA空間可以使用,可以說是福岡市區少見的大型大型天然溫泉度假飯店,也特別適合親子、家庭、或是自駕旅遊。

如果想在這裡用餐,還有露天餐廳提供BBQ+啤酒夜景方案選擇不要錯過了!

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交通:於『博多車站』搭乘免費接駁車15分即可抵達。

 ▎夢幻中海型住宿之選—HOTEL GREGES

這間飯店位於距福岡機場只需1小時的『宗像市』,濱海風光也讓周遭成為近年福岡的熱門新興景點。

HOTEL GREGES正好座落在沿岸旁,高聳的白色建築飯店不但由法國設計師操刀,整體室內擺設及傢俱,更是以頂級義大利歐風品牌為設計。

飯店內獨有的6間套房皆擁有面海景緻,並搭配米白、棕色系的自然和諧主題色調;每間房間也都配有基本的按摩浴缸、陽台等空間。

絕佳地理位置,就有如地中海度假般愜意。

且在今年米其林福岡旅館評比中,這裡也是唯一新入圍獲得3星紅色房子的住宿

值得一提的是,除了住宿獲米其林認證外,飯店內的法式餐廳也榮獲米其林餐盤美食推薦。在這裡不但能一覽海天一色,夜晚還能在酒吧裡獨享靜謐時光。

如果想來點不一樣的頂級法式享受,這裡會是福岡近郊不錯的新選擇之一。

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交通:JR東郷、JR赤間站可預約享免費接駁。

 ▎靜謐獨棟山林住宿之選—奥八女別邸

這間旅館坐落在福岡八女市的矢部地區,獨立的建築不僅藏身在層層八女群山之中,一旁還有潺潺溪流,可以堪稱是被綠意包圍的秘境。

尤其飯店在去年2018開幕後,就獲得日本熱門訂房網的旅宿冠軍,果不其然在今年也獲得入選米其林指南!同時也是福岡地區唯一新入圍的傳統日式旅店。

這裡全部只有7間房,且每間皆為獨棟房型;獨立的和室及私人庭院都是特色之一。

雖然飯店沒有大浴場,但每間都設有湯池,整體環境極具隱私;很適合想要享受寧靜片刻的旅客入住!

來到這裡也不要錯過旅館提供的一泊二食方案,包含當地野菜、鮭魚魚片等所使用的在地新鮮食材,都是非常受歡迎的料理哦!

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交通:九州自動車道八女交流道,黑木方向開往『矢部村』60分即可抵達。

【長崎入圍旅宿】

這次長崎雖然沒有全新入圍的選擇,但其中這間日式旅館不但再度獲得米其林指南紅3推薦,餐廳提供的料理,更獲得米其林1星認證!

 ▎日式世外桃源溫泉住宿之選—旅亭半水盧

這間日式旅館座落在日本長崎的雲仙國家公園內,飯店以廣大的日式庭園為特色,在當地也被評為最佳地理位置的住宿之一!

由於雲仙溫泉這裡處處可見水氣,也有人稱這個白煙裊裊的地方有如世外桃源。另外更是日本首座被指定為國立公園的溫泉保養地。

旅亭半水盧環境有6000坪之大,可以想像其空間有多寬敞。主要的14間獨棟建築,也皆由京都神社木匠的巧手雕琢而成,極具日本禪意特色。

房型更特別的是有少見的雙層設計,區分出臥室、客廳等不同區域;旅館之間的建築甚至還能相互連接,整棟庭園就有宛如一件藝術品。

雖然整體價格較為高貴,但可以說是一生值得體驗一次的住宿體驗!

館內設有的湯泉也非常多元,包含露天溫泉、桑拿浴、冷水浴、家庭風呂都可供房客使用。

來到這裡當然不能錯過受米其林認證的餐飲,除傳統懷石料理外,多樣的創意料理也是米其林推薦的特色之一哦!

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交通:JR諫早站搭乘往雲仙公園巴士,於『白雲池』站下車。飯店亦有預約接駁專車。

【佐賀入圍旅宿】

佐賀在這次評比中有著最多新入圍的旅宿,其中不但有特別的『茶湯』日式旅館,還有全新開幕的溫泉型渡假酒店,及少見可以眺望星空的『海水溫泉』住宿體驗!

 ▎日式Villa茶湯住宿之選—茶心之宿和樂園

這間旅館位於佐賀禧野市,座落在有『日本三大美肌の湯』禧野溫泉鄉內。嬉野温泉是九州著名的溫泉鄉之一,距今已有1300年歷史,可謂是日本古湯之一!

這棟和樂園是源自昭和時代就有的旅館,以當地來說算中間價位,卻有超值的住宿品質。

房型部分以主建築有著鋪設褟褟米的獨棟Vill為特色,其中一棟『山茶亭』客房甚至還設有獨立私人露天風呂;另外也設有適合親子、家庭的獨立湯屋,也是個喜歡隱蔽性高的入住選擇。

加上禧野市是九州第一的產茶區,因此這裡還有日本首座露天『茶湯』!

在這裡體驗富有名產禧野茶香湯泉,也是另種特別的享受,可以好好感受一場回歸原始的自然風情。

這次米其林指南也推薦享用一泊二食時,不要錯過當地必吃的佐賀牛鐵板燒料理,這間由旅館內自行經營的鐵板燒餐廳在當地也極具盛名哦~

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交通:JR武雄溫泉站轉搭接駁巴士即可抵達。

 ▎近郊海景溫泉之選—唐津網元之宿汐湯凪之音 

這間旅館位於福岡旁約一小時,並以漁獲出名的唐津市!飯店亮點在座落在日本百景之一的唐津灣;除了可以體驗少見的海景溫泉外,日出及日落時分,還能愜意漫步在沙灘上。

房型部分主要以面海的房間景致為特色,另外也有精緻的日式庭園景緻及陽台配置選擇。

這次米其林指南也特別說明,2樓的房型可以擁有絕佳視野!想入住的朋友記得可以特別留意~

最特別的是這裡的大浴場,是汲取來自唐津灣的『汐湯』海水溫泉。這種經過濾加溫直接注入浴池的方式,也是日本少見具美肌效果的湯泉。

在這裡不但可以眺望海景,夜晚還能看著星空享受另種泡湯風情~而當地新鮮的鯖魚、烏賊、龍蝦等生魚片,更是到訪這裡必需一嚐的水產!

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交通:JR筑肥線『濱崎站』步行10分鐘,另有車站預約制接駁服務。

 ▎山景溫泉SPA度假村之選—天山多久温泉度假村

這間在去年2018才全新開幕的旅宿,位於佐賀『多久市』的天山山腳。『多久』是個距離佐賀約半小時的鄉下小鎮,近年開始以『牆面藝術』、『塗鴉』等創作來興起觀光。

雖然位處較為偏遠,但也因為這間溫泉度假村集休閒及玩樂於一身,因此雖然才開業短短一年,就獲得米其林指南推薦。

飯店除大浴場外,還有難得的露天溫泉、泳池、SPA浴池、三溫暖等設施。

房型特色則是每間都享有山景,整體來說是個想舒壓、遠離塵囂時的好去處!

尤其入住的餐食方案也有提供『呼子魷魚』、『佐賀牛』等名產及懷石料理饗宴,重點價位以度假村來說,算非常親民的選擇哦!

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交通:JR『多久站』搭乘計程車10分鐘即可抵達。

近年九州除了興起一陣觀光熱外,難得米其林特別版也針對該地區旅宿做出了評比!

其實不論顏色等級、房子數量、或是價格差異,基本上受認證的飯店都會具有相當的品質保證。

下一趟九州旅行不妨可以跟著米其林出發,選一間難得的旅宿作為摘星的入住選擇哦!

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